人気ブログランキング | 話題のタグを見る

まめ福


インテリア と デザイン と くらし
by mgrm
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

11月の L'espace Makiette ~春菊のプリン~

11月の L\'espace Makiette ~春菊のプリン~_f0124733_11122329.jpg

今回は、クリスマス満載のお料理でした ♪( ´θ`)ノ

menu
春菊のプリン、きのこのスープ添え
白身魚のポワレ、赤ピーマンのソース
フレンチ風 豚の角煮と栗のグラッセ
塩キャラメルとフランボワーズのガトー・セック

11月の L\'espace Makiette ~春菊のプリン~_f0124733_10184440.jpg


春菊のプリン、大ヒット!
7月の五色の冷菜の“ 春菊ナムル”もメチャウマだったけど、
今回の春菊料理も、いい!すごくいいっ!!! 
春菊、バンザーイ わ━ヽ(*´∀`)ノ━ぃ

11月の L\'espace Makiette ~春菊のプリン~_f0124733_10274119.jpg


麻紀先生の楽しいデモの後、
一足お先のクリスマス雰囲気でのお食事。
今回はフランスの方も参加されていて、本場フレンチ気分満載!!!

本日のスパークリングはスペインの
CAVA MOLI DE FOC BRUT (モリデフォク カヴァ ブリュット)


11月の L\'espace Makiette ~春菊のプリン~_f0124733_10423525.jpg

お教室の後は、恒例の酔い覚まし(?)をかねた中目黒までのお散歩。
今まで、暖かい日が続いていたので“ 季節は秋 ”ということを忘れていました
この紅葉を見るまでは。

by mgrm | 2011-11-19 10:46 | 習いごと
<< 銀座で1000円ランチ! 銀座... 日仏学院 ラ・ブラスリー >>


カテゴリ
ラブログ♡
タグ
ライフログ
以前の記事
検索
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧