まめ福


インテリア と デザイン と くらし
by mgrm
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

ブリー・ド・モー Brie de Meaux

(少し前の話ですが) 今晩は中華でーすっ ヽ(^o^)丿
ということで、お楽しみは、↓↓↓ ブリー・ド・モー Brie de Meaux ♪
f0124733_18182422.jpg

ブリー・ド・モー は、「チーズでできたお菓子」と言われ、
味は、まろやかで上品、上質な牛乳がそのままチーズになっちゃったような
エレガントな味わいだモー。
りんごの酸味と相性バッチリ! という話を聞いて、
スライスしたりんごを添えてみました。
f0124733_182276.jpg


「マドロネ・シャルドネ・2007・カリフォルニア」
100%シャルドネ。
フレンチ&アメリカン・オークで熟成。


味をメモしたはず(?)なんだけど
そのメモを紛失。
多分、書いたと思うんだけど
酔っ払い状態なので、
そこんとこはハッキリしない・・・・
でも、おいしかった記憶だけはある。

樹の絵が、なんとなくイイ感じ!

[PR]
by mgrm | 2009-04-11 18:32 | 暮らし
<< 明治17年創業の蕎麦屋 東京庵 高台寺、さくらのライトアップ >>


カテゴリ
ラブログ♡
タグ
ライフログ
以前の記事
検索
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧