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まめ福


インテリア と デザイン と くらし
by mgrm
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愛の姿

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調理は修行です
できた料理は
愛と感謝の姿です。


月心居 棚橋俊夫さんの言葉。

最近、忙しくて
やっつけ仕事的に作っていた夕食。
ダンナsamaに対して、
食材に対して
愛と感謝 足りませんでした
・・・反省です。




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こちらは、叶匠壽庵の柏餅。
味噌餡で、たいへんおいしゅうございました。
ミソといえば、赤味噌を想像してしまいましたが
白味噌でございました。

柏餅に使われている柏の葉は、
親葉が枯れても新芽が育つまで
落ちずについていることから
親が子を守る、無事を願う気持を
表しているそうです。

柏餅も、親が子を想う愛の姿



dromちゃんが、東日本大震災被災者支援のチャリティーevent を開催します。

chikapan先生のパン教室、nanopicoさんのお干菓子や着物の販売、
Rituko先生のお料理教室、ぽち袋のワークショップ& Kaotinのおやつ・・・etc
みんなの愛の姿です。

詳しくは・・・・ 
http://ameblo.jp/drommar-blog-star7/



遠方なので、このチャリティーイベントには、残念ながら参加できませんが
私も、私なりに何か東日本大震災被災者支援できないものかと考え
もうひとつのblogで、義援金を送ることにしました。

もし、名古屋のみんながチャリティーevent を企画していなかったら
自発的に義援金について何かを発信することはなかったかも。
これも、みんなが私にくれた 愛の姿
by mgrm | 2011-05-06 10:29 | 暮らし
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