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忙しい時こそ、段取り!

昨日の力仕事のせいで、今朝から筋肉痛に苦しんでます。
重~い腕をふるってのお料理は、かなりの肉体労働です。
そんな時こそ、段取りが大切です。
始めに段取りしておけば、
体が多少だるかろうが、疲れていようが、
あとは、手順と勢いにまかせて動くだけ。

疲れている時に、あれこれ考えれないもの。
忙しい時こそ、段取り!です。
by mgrm | 2005-08-09 09:04 | 暮らし
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