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まめ福


インテリア と デザイン と くらし
by mgrm
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2100円、ポルトガル昔旅行

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カステラ1本 2100円也!
た、高い!  (ノ ̄ω ̄)ノ~┻━┻/ =3

福砂屋本店のみしか手に入らないと聞き
ゼッタイ食べたい!と思いました。
限定モノには、弱い私。(食べ物のみ)
混んでいて、狭い長崎の道。
さらに細い繁華街のような道に入っていくと
突き当たりにこの福砂屋本店があります。

お店に入ると落ち着いた雰囲気。
ですが、コーフンしている私は、
一目散にショーケースへ。
「五三焼、くださいっ」
店員さんがお茶を出してくださったのを一気飲み。
息つく間もなく、質問すると
この五三焼はここ本店だけでなく直営店でも購入可能だそうです。
一気に気ィ抜けちゃいました。
なんだぁ~
気合い入りまくりな自分に気づき、恥ずかしくなってきました。

五三焼は、砂糖、双目糖、卵を多くし、
小麦粉を少なく作ってあるためでしょうか
切り口の色が違います!全然違います!!
黄金色に輝いているのです。
程よい弾力、ざらりとしたザラメの歯触り、
口いっぱいに広がる、しっとりとした甘さ、
気分は、約380年前の遥か彼方、ポルトガルにすっ飛びます。

福砂屋 本店
 所在地:長崎県長崎市船大工町3-1
 電話 :095-821-2938
by mgrm | 2005-09-21 09:10 | 暮らし
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