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まめ福


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by mgrm
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ドン・ロメオに殺られる

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熱的で、
スタイリッシュなイタリア男
その名も「ドン・ロメオ」

血色のよい面持ち、
力強く、しなやかな姿、
その滑らかな舌触りには
品のある優しさを感じます。




ドン・ロメオは、飼育段階から選び抜いた豚を用い、16ヶ月以上じっくり熟成させた
イタリア・パルマ産の生ハム。唯一、名前のつく生ハムだそうです。


イタリアの街を歩くと、
カフェでコーヒーを飲む男、すれ違う男、サンドウィッチを売る男、
視界に入る男は、すべて男前。
そんな、イタリアの男前が作り出した生ハム「ドン・ロメオ」もまた、食の男前です。
(写真 右下  が 男前のドン・ロメオ。100g 1800円)


「ドン・ロメオ」に殺られました。


写真 中央下  グアンチャーレ
    左下    ロディジャーノ ラスパ (ふわふわしたチーズです。これも絶品)
           100g 945円
by mgrm | 2008-07-07 10:08 | 暮らし
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